こんにちは。エガです。
１２月になりましたね。
日々、寒くなると食べたくなるのが、タチポンです。
ゆるキャラのような、そのネーミングもお気に入り。
以前、注文した時、その外見からか、近くの外人さんから
悲鳴のような声をあげられましたが。。。
北海道民の方には、馴染みのあるおつまみの名前、
日本酒のおつまみには最適です。
秋田だと、ダダミポン酢
関東だと、真鱈の白子ポン酢
北海道では、真鱈の白子のことをタチと言って
タチの天ぷらも、とても美味なのですよ。
コロナが一段落したら、タチポン、食べに行きたいですね。。。