こんにちは、たけむらです。
最近、苦手だった粒マスタードを克服しました。
わさび・からし・マスタードの類いはツーンとくる系の辛さが苦手で、
これまで二十数年間避け続けて生きてきたのですが、
先日旦那さんがちょっと高級なソーセージと食べているのがめちゃくちゃ美味しそうで…
一口挑戦してみたらあっさり克服しました。
最近はサーモンやらポテサラやら、合いそう!と思ったものには
何でもかんでも粒マスタード付けて食べています。
今のところ予定はないですが、
回らないお寿司屋さんで”さび抜き”じゃないお寿司を食べるのが最終目標です。
おすすめの克服方法があればぜひ教えてください☺