お久しぶりです。ちーです。

6月って、5月と打って変わって祝日が0ですよね。
毎日頑張って働いている皆さん、本当にお疲れ様です、、、。
実は弊社にとってもこの時期季節業務が立て続けにあるので、繁忙期なのですが、
平日は何とか乗り越えられるものの、土日に気力が残っていなかったり、
ダラダラしたりと、なんだか損した気分でストレスも溜まります、、、。
こんな経験、皆さんもございませんか？

私はこんな時、不定期のケーキ屋さんを開店させてストレスを発散しています。
営業準備は午前5時。前日に何の前触れもなくスーパーへ行き、目についた材料でケーキを作ります。
今回は、ブルーベリーが目についたので、ブルーベリーレアチーズケーキを作ります。

ケーキの種類にもよりますが、大体5時から作り始めて午前9時～10時頃に開店できるようになります。
私的にはレアチーズケーキには紅茶なので、アイスティーも用意しました。
朝から何疲れるようなことをしているんだと思われますが、意外に達成感と朝からの充実感で気分よく過ごせますよ！

※なお、開店は私の気分と材料次第なので開店は不定期です(重要)