里芋掘り

こんにちは、ブラッキーです。

山の紅葉も終わりに近づき、朝夕寒さも厳しくなってきました。
地元での朝の気温は10℃を下回り、吐く息も白く冬もすぐそこまで
やってきています。

そんな中、実家では毎年里芋を大量に生産しており、家族総出で
里芋堀りを行っています。
この日ばかりは親兄弟勢ぞろいとなり総勢7人で朝から夕方まで
ひたすら里芋堀です。

パワーショベルで一坪ぐらいの広さに1メートル程の深さで穴を掘り、
そこへ掘った里芋を次から次へと並べ、掘った里芋で穴がいっぱいに
なったら土を掛けて埋め戻し、来春まで保存します。
こうすることで里芋が長期保存できます。

当然ながら次の日は全身筋肉痛となり、日々の運動不足を痛感させら
れます。