こんにちは。
みゆきの小部屋の主みゆきです。

わお〜んと叫びたくなるような、(叫びませんが)今日この頃。

レシピ続きです♪
最近ハマっているのは、カプレーゼ。
キンキンに冷えた辛口白ワインに良く合います(^^)
私のお気に入りは、
トマト1個、アボカド1個、モツァレラ1個を適当な大きさにカット
オリーブオリーブ、岩塩、黒コショウ、レモン汁かける

食べる
白ワイン
食べる
白ワイン
食べる
白ワイン
あ～　永遠ループ。一生続けていたい。

めちゃカンタン、味も美味しい、
美容にも良さそうで、好きです。

写真は、先日いただいたウニのパスタ。
見た目どおり。旨すぎです。ウニの存在感がハンパない！！
こちらも、白ワインに合いまくりです♪